Мисо паста – традиционный японский продукт, производимый путем ферментации соевых бобов.
Паста является основой для супа мисо, который японцы употребляют ежедневно.
Также паста используется для различных соусов, для маринада овощей и мяса, и при смешивании с бульоном даси готовят мисо суп.
Мисо богато высоким содержание белка, витаминами и минералами, изофлавонами, энзимами, играет очень важную роль в рационе японцев.
Именно белое мисо является наиболее производимым и широко распространенным во многих регионах страны. Имеет сладковатый мягкий и легкий вкус, в отличие от красного мисо.
Изготавливается из риса и сои.
0 отзыв(ов) для Yamaku White Miso Мисо паста, белая, 300 г